Viksjöskolans målsättning är att servera god och näringsriktig mat så att eleverna orkar en hel skoldag. Maten skall i största möjliga mån lagas från grunden och därför försöker vi undvika helfabrikat så långt det går. Maten lagar vi vårt produktionskök, 1700 portioner varje dag. varav 760 portioner serveras här på skolan och resterande går iväg till två andra skolor.

Varje dag finns tre rätter att välja mellan. En rätt är vegetarisk, men även icke vegetarianer kan välja den rätten. Vi serverar också ett rikligt salladsbord med 10-12 olika sorter att välja mellan. De elever som behöver dietkost, och som lämnar ett intyg till skolsyster, kan givetvis få sina behov tillgodosedda. Vi är dock tacksamma om ni vid sjukanmälan också ringer köket om eleven har beställt dietkost.

Personalen i Viksjöskolans kök består av en kökschef, en kock, en dietkock och fem restaurangbiträden. I Järfälla kommun finns också två kostkonsulenter  anställda som jobbar med att föra ut kommunens riktlinjer för maten och som också utarbetar näringsberäknade matsedlar som vi självklart följer. Personalen utbildas fortlöpande i allt nytt som händer inom området.  

Välkomna att ringa oss på tel.nr. 580 297 61    

Viksjöskolans målsättning är att servera god och näringsriktig mat så att eleverna orkar en hel skoldag. Maten skall i största möjliga mån lagas från grunden och därför försöker vi undvika helfabrikat så långt det går. Maten lagar vi vårt produktionskök, 1700 portioner varje dag. varav 760 portioner serveras här på skolan och resterande går iväg till två andra skolor.

Varje dag finns tre rätter att välja mellan. En rätt är vegetarisk, men även icke vegetarianer kan välja den rätten. Vi serverar också ett rikligt salladsbord med 10-12 olika sorter att välja mellan. De elever som behöver dietkost, och som lämnar ett intyg till skolsyster, kan givetvis få sina behov tillgodosedda. Vi är dock tacksamma om ni vid sjukanmälan också ringer köket om eleven har beställt dietkost.

Personalen i Viksjöskolans kök består av en kökschef, en kock, en dietkock och fem restaurangbiträden. I Järfälla kommun finns också två kostkonsulenter  anställda som jobbar med att föra ut kommunens riktlinjer för maten och som också utarbetar näringsberäknade matsedlar som vi självklart följer. Personalen utbildas fortlöpande i allt nytt som händer inom området.  

Välkomna att ringa oss på tel.nr. 580 297 61